L'azienda

L'Azienda agrituristica Rio Manzolo si trova nelle prime colline romagnole, vicino a Riolo Terme, nella valle del fiume Senio. L'antica casa padronale con corte dell'antica famiglia Rondinini deve il nome "Rio Manzolo" dall'omonimo rio che nasce accanto al complesso edificato e si riferisce alla presenza storica di allevamenti bovini. Il complesso dell'edificio, costruito su un impianto medievale, risale al 1600 e comprende anche una piccola chiesa consacrata intitolata alla SS.Vergine Addolorata.

L'Azienda, di 12 ettari, tuttora condotta dagli eredi della casata Rondinini, è coltivata a frutteto e vigneto e offre ai visitatori frutta di stagione, conserve e vini Sangiovese e Trebbiano di Romagna. L'accoglienza agli ospiti è riservata in eleganti e confortevoli camere con bagno e in ambienti che conservano l'atmosfera dell'antica dimora e lasciano scoprire tutti gli aspetti preservati dell'edificato antico. L'area circostante è una cornice agreste di grande fascino contornata da dolci colline con coltivi, boschi, calanchi, ginestre, ed antiche torri d'avvistamento.